「維新のこだわり」


 

  自慢のツルモチ麺

讃岐うどんの製法を用いることにより、つるつるの肌と腰の強さを併せ持つ多加水の中太麺。さらに、米粉を練りこむことにより、モチモチ感と旨みが増したオリジナル麺。

 

 濃厚クリーミーな豚骨スープ

ベースになるスープは 136℃の温度で三気圧の圧力をかけて、国産銘柄豚のげん骨ともみじを使用した臭みのないコラーゲンたっぷりの豚骨スープです。濃厚なので麺にた~っぷり絡みます。

お知らせ

2020.11.19 湯沢店12/3営業時間変更のお知らせ

2020.11.10 熱海店で神(GOD)ラーメンが発売開始されました!

2020.11.1 季節のおすすめメニュー更新しました!

2020.9.1 季節のおすすめメニューを更新しました!

2020.8.1 季節のおすすめメニューを更新しました!

店舗情報


全店共通クーポン対象店舗です!

・紙クーポン ・電子クーポン 

どちらも対応しております。

購入する前に一度店員までお声かけ下さい。

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